馴染みがあるようなないようなもずく。
もずく酢は好きですが特別好きというわけではなく…まぁ 好きかな、くらいなテンションの方は少なくないかと思います。
私もそのうちの一人。ただ…今回のもずく採りを体感するまでは、の話ですが…
採れたてのもずくって食べたことありますか？
まず採れる時期も知らなければ暖かい地方で採れるのか寒い地方でなのか、どんな風に生えてるかも分かりません。
西表島ではだいたい3月～5月くらいまでの時期でもずくが採れるという情報をききつけました！
行くしかないでしょう！！！
採るスポットは人それぞれなので住民に聞くのがいいでしょう。と言うことで私は今回はツアーの内容にいれてもらいました！
「はい、この下全部もずく」
そう言われてカヤックから下ろされました。
どうみても通常の海藻にしか見えない…まぁもずくも海藻なんですけどね！
ためしにもずくだと言われた海藻を摘んでみました
ぉお！採ってみるとたしかにもずく！！！
少しぬるっとしてます、間違いなくもずく◎
5分くらいでこんなに採れました！
ちょっと採るのにコツが要りました、いかんせんぬるぬる…
助っ人として駆けつけてくれた『Tシャツおばけ』のおかげもあって
なかなかな豊作です！！！
持って帰り、宿泊していた『mamaya』のとうこさんに夜の献立で出してもらえるようにお願いしたところ
可愛い手書きのメニューで追加されてます
わああ！！もずく酢！！！
もずく酢を今までこんなにありがたいと思って食べたことはありません！！
歯ごたえがとてもしっかりとしていて、とうこさんの三杯酢がまた絶妙で、お代わりしたくなっちゃうほど…
また次回もずくが採れそうな時なあったら連れて行ってもらいに行きたいです！
もう市販のもずく酢は食べれないな～とか言ってみちゃったり☺️
採れたてはなんでも最高に美味しいです！
ぜひご興味があれば もずく採り 挑戦してみてください◎
おわり
